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Formaggio homemade "IL RITORNO"

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Insalata fiorita

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Sfoglietta ripiena di variegato ricotta e cioccolato

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Uova Marmorizzate

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Germogli mung caramellati ovvero germogli gioiello

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Risotto carciofi e pecorino con chips croccanti

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Plumcake al cioccolato con sale Himalayano e liquerizia

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Bacon caramellato e Caprino in crosta

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Biancomangiare al cocco, crema di azuki zenzero candito e germogli

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Pasta al pomodoro con ricotta salata

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Mini diplomatico con mousse di mortadella in crosta di pane carasau

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Crostini di polenta con salsiccia con riduzione di barolo

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Crostata Snickers

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