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Spaghetti poveri con acciughe capperi e granella croccante

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Pasta ramolacci e pecorino

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Spaghetti con boccioli di piantaggine

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Spaghetti quadrati con tonno bottarga e cipolla di Tropea

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Spaghetti quadrati alle vongole su crema di peperoni rossi

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Orecchiette con rucola selvatica e granella di pancetta speziata

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Pasta "Bonne Femme" o Puttanesca

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Tortelli rossi ai porcini in crema di carbonara affumicata

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Gnocchi di farro e curcuma con crema carbonara al tartufo

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Ravioli fatti in casa ripieni di zucca, patate e nocciole tostate

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Pasta aglio olio e ...pachino gratinati

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Bucatini alla gricia con zucca

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Pasta con pomodorini simil confit e rucola

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Pesto di zucchine

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Spaghetti con crema di asparagi, pomodori secchi e Raschera

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Pasta al pomodoro con ricotta salata

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Gnocchi al gorgonzola con radicchio bianco e noci

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Spaghetti di farro zucchine e burrata

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Linguine con canocchie o cicale di mare

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Crèpes zucchine e mascarpone

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