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Risotto selvaggio con chips di topinambur e menta

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Burger vegan di quinoa rossa con salsa di rucola e pomodorini confit

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Plumcake ai fichi bio senza lievito

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Polpette di bieta rossa con verdure saltate in agrodolce

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Asparagi in crosta con mimosa di uovo e salsa alle fragole

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Insalata tiepida di agretti con salsa di fragole e crostini piccanti

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Pasta ramolacci e pecorino

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Spaghetti con boccioli di piantaggine

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Grissini alla paprika

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Mini-Quiche agli asparagi selvatici

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Crostata di mele e rosmarino

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Insalata arcobaleno con tofu marinato e pita al rosmarino

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Dado Homemade

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Risotto alla ricotta con castagne croccanti

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Vellutata di carote viola e cornucopia di nocciole

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Millefoglie di broccolo romano con ricotta e curcuma

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Zucca castagne e timo

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Crema di zucca carote e zenzero

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Variazione di cavolfiore in salsa di peperone con habanero

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Parmigianina su ganache di cioccolato al 90%

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