Questi giorni piovosi ci hanno costretto a rimanere in casa, le strade di comunicazione hanno riportato smottamenti e 1,5m circa di allagamento a causa dell'esondazione del Tevere.
Questa situazione obbligata mi ha un pò innervosito, mi sono sentita prigioniera; in più ci sono state discussioni con entrambe i miei figli che mi hanno sfinito.
Il mio umore è andato di pari passo con il tempo, ma perchè rovinarmi queste giornate quando potevo volgerla a mio favore rilassandomi e rimanendo sotto le coperte sul divano, in compagnia del crepidio del camino e della lettura di un buon libro.
Quando mi sono alzata, avevo un leggero languorino ed ero infreddolita, era buio ed ho preparato una coccola per tutti che ci riscaldasse e ci facesse tornare il buon umore.
Abbassare la fiamma e far sobbollire per 5 minuti, aggiungere le tazze di latte e il miele, mescolare e portare nuovamente ad ebollizione. Spegnere, togliere il tè dalle bustine e metterlo in infusione nell'acqua e latte caldi per 2/3 minuti.
Nel frattempo riscaldare gli altri 100 ml di latte e preparate la schiuma con una frusta elettrica.
Filtrare direttamente la bibita nei bicchieri, aggiungere la schiuma e bere in un pomeriggio freddo possibilmente davanti al camino o ad un bel libro. ;-)
Questo è il la Tastybox che mi è arrivata in omaggio dopo essermi iscritta alla community di lovetaly un portale della enogastronomia di qualità , dove si possono acquistare prodotti italiani artigianali.
Il sito offre anche tante idee regalo originali e proposte in continuo rinnovamento.
Vi consiglio di andare a visitarlo perchè potrete trovare gustosi ingredienti da sperimentare in cucina.
il mio tasti box contiene:
500g di penne rigate di grano saraceno, 250ml di nettare di lampone bio
500g di caffè del sole, 250g marmellata mirtilli e mele della valtellina e 400g grissini alla segale
Questa situazione obbligata mi ha un pò innervosito, mi sono sentita prigioniera; in più ci sono state discussioni con entrambe i miei figli che mi hanno sfinito.
Il mio umore è andato di pari passo con il tempo, ma perchè rovinarmi queste giornate quando potevo volgerla a mio favore rilassandomi e rimanendo sotto le coperte sul divano, in compagnia del crepidio del camino e della lettura di un buon libro.
Quando mi sono alzata, avevo un leggero languorino ed ero infreddolita, era buio ed ho preparato una coccola per tutti che ci riscaldasse e ci facesse tornare il buon umore.
Ingredienti
per 2/4 persone:
2 tazze d’acqua,
2
tazze di latte,
2 cm di zenzero fresco a pezzi,
1 capsula di cardamomo schiacciata,
½ stecca di cannella,
2 anici stellati,
4 chiodi di garofano
1 cucchiaio colmo di miele
2 bustine di te bianco,
100ml
di latte per la schiuma
Versate
l’acqua in un pentolino con le spezie e portate a ebollizione. Abbassare la fiamma e far sobbollire per 5 minuti, aggiungere le tazze di latte e il miele, mescolare e portare nuovamente ad ebollizione. Spegnere, togliere il tè dalle bustine e metterlo in infusione nell'acqua e latte caldi per 2/3 minuti.
Nel frattempo riscaldare gli altri 100 ml di latte e preparate la schiuma con una frusta elettrica.
Filtrare direttamente la bibita nei bicchieri, aggiungere la schiuma e bere in un pomeriggio freddo possibilmente davanti al camino o ad un bel libro. ;-)
Questo è il la Tastybox che mi è arrivata in omaggio dopo essermi iscritta alla community di lovetaly un portale della enogastronomia di qualità , dove si possono acquistare prodotti italiani artigianali.
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Vi consiglio di andare a visitarlo perchè potrete trovare gustosi ingredienti da sperimentare in cucina.
500g di penne rigate di grano saraceno, 250ml di nettare di lampone bio
500g di caffè del sole, 250g marmellata mirtilli e mele della valtellina e 400g grissini alla segale